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西安令人流口水的10道高颜值茶点美食作为

时间:2019-06-09 16:33:03 来源:互联网 阅读:0次
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广式茶点讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,所谓五滋、香、松、软、肥、浓六味,并有酸、甜、苦、辣、咸、鲜之别,其做法多为蒸、煎、炸等。在西安,现在去吃茶点的人越来越多,西安人虽然不能像南方人消磨大把时间来“叹早茶”,却也可以在大大的落地窗边,听着音乐,喝着红茶,吃着肠粉,啃着凤爪,享受浮生半日闲。

今天给大家推荐一家位于会展中心附近的秦汉唐文博阁酒店一楼餐厅,在本土美食风情里,虔诚演绎着醇正广式茶点的美味。酒店于日前新近推出了蒸笼广式点心,人均不到50元,好吃不贵,即点即食,食客无需等待,醇正粤式风味,让食客不用去广州,也能吃到醇正的广东茶点。

地址:翠华南路908号银座花园

蒸凤爪

鸡爪经过炸制,在调味里浸泡,继而蒸,红香酥软,一吮即脱骨,再加上诸多酱料的入味,齿颊留香,忍不住地一根接着一根!

蒸排骨

这是一道广式早茶里十分有名的茶点“豉汁蒸排骨”,嫩嫩的排骨包裹着浓郁的豉汁,香味扑鼻排骨又非常软烂,深得食客喜爱。

蒸鱼头

雪白的鱼肉,淡黑的葱油,翠绿的葱花,光卖相就非常的诱人。

蒸鱿鱼须

新鲜的鱿鱼,不用浓油赤酱的伪装修饰,只须蒸熟,其鲜美芳香已是无法遮蔽。这就是鱿鱼味真实,诱人的体现。

蒸肥肠

营养丰富,味道鲜美,有着健脾开胃的作用。新出炉的肥肠撒上葱花或香菜末,香气四溢,让人食指大动。肥肠软烂,入口化渣,你怎能胃口大开呢?

蒸鸡块

想吃肉,来份清蒸鸡吧,鸡肉经过蒸制,肉质更加鲜嫩,口感更好哦!用竹笼蒸的鸡块,竹子香气和鸡的香气能充分融合,香气四溢!十分吊胃口。

蒸猪肚

咸菜和猪肚是广东人常用的搭配,蒸的火候跟时间恰到好处,猪肚吸收咸菜的酸爽,变得更加鲜咸。它健脾胃,益心肾,补虚损,寒胃者食用后,暖暖的很是受用。

广味鹅肠

新鲜鹅肠,特别厚爽,嫩中带爽,为鹅肠中之!

蒸杂菌

5种菌类,味道很入味,好吃又有营养!

花生猪手

花生补血,猪手含大量的胶质,两者合一,是美容。

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秦菜,西安接地气的美食号,传统与现代完美邂逅,品味秦菜文化里的秘密,带你吃遍陕西,玩转三秦,并分享生活中一切美好时光!需要交流、投稿请在(qinhantangyinshi)留言。

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